Die Qual der Wahl

Die Psychologin Kathleen Vohs fand mit Hilfe einiger Experimente heraus, dass Entscheidungen müde machen. Jeden Tag treffen wir etwa 20.000 Entscheidungen, viele davon innerhalb weniger Sekunden. Dabei ist es egal, ob man sie unter Druck oder freiwillig trifft. Sie powern uns aus. Die Wahl ist tatsächlich eine Qual. Obwohl man bei manchen Sachen doch gerne die Wahl hätte...^^

Die Wahl vor dem Friseurbesuch ist auch eine Qual. Lange Haare kurz schneiden? Wie kurz? Welcher Schnitt? Durchstufen? Bob? Das dauert ewig bis die wieder lang sind... Und was, wenn man feststellt, dass einem kurze Haare nicht gefallen und man wieder lange haben will? Extensions? Habe ich einen Geldbaum oder was?! Auf Grund des "Risikos" doch nur Spitzen schneiden und Form reinbringen? Furchtbar. Einfach grauenvoll! Zweifel ohne Ende...

Und trotzdem liebe ich es zum Friseur zu gehen. Die Kopfmassage beim Haarewaschen, den typische Geruch, den Gratiskaffee und die neue Frisur. Als würde man vom einen Moment auf den anderen eine ganz neue Person. Man ist wandelbar und kann noch einmal völlig neu anfangen.
Es ist ein grandioses Gefühl. Einfach unbeschreiblich. Man betrachtet sich im Spiegel den die Friseuse einem hinhält und denkt: "Wow... bin das ich?". Perfekt gestylte, glänzende Haare. Und es sah so leicht aus. Das bekommt man sicher auch alleine hin. Noch ein paar Instruktionen der Friseuse, wie genau man die Haare nach dem Waschen zu Hause föhnen soll und dann steht man auch schon wieder auf der Straße. Am nächsten Tag, nach dem Waschen, folgt die Ernüchterung. Es sieht total anders aus als geplant, erwartet, erhofft. Man findet sich damit ab. Irgendwie enttäuscht. Und doch... einfach umwerfend. Man hat dem Werk der Friseuse seinen eigenen Stempel aufgedrückt. Man ist wieder man selbst. Nur ein bisschen anders. Neu. Man grinst sein Spiegelbild an und sagt sich: "Das bin ich. Ja, das bin ich."


Meine Mom hat eine Leidenschaft für kreative Gerichte. Kreativ... sie probiert gerne Sachen aus. Komische Sachen. Letzten Sommer war es Gänseblümchensalat. Kreativ trifft es ganz gut denke ich. Heute war es Rosenpesto. Und ich war überrascht, wie gut sie geschmeckt hat. Die Zubereitung geht superschnell und ist wirklich einfach. Außerdem klingt es einfach wahnsinnig romantisch ._.


Deshalb hier das Rezept (2-3 Personen)
ROSENPESTO
Den Blattansatz von einer handvoll Duftrosen-Blütenblättern abschneiden. Zusammen mit einer handvoll Basilikumblätter fein hacken. Eine geschälte Knoblauchzehe dazupressen. 1 El geriebene Pinienkerne, 100 ml Olivenöl extra nativ, 2 Tl natürliches Rosenblütenwasser und 3 El frisch geriebenen Pecorino unterrühren, mit 1/2 Tl feinem Meersalz abschmecken.

Rettet die Fantasy, Sam forever und Gut Pfad =]